Stile
Trappist Belgian Strong Dark Ale
Colore
Scura
Gradazione
9,7% Vol.
Nazione
Belgio
Abbinamento
Piatti speziati, piatti di carne rossa
La Rochefort 8 è una Belgian Strong Dark Ale prodotta dall’Abbazia di Notre-Dame de Saint-Rémy. Questa birra è famosa per il suo sapore ricco e dolce, con note di frutta secca, cioccolato, spezie e malto. Il suo colore ambrato scuro e la sua spuma beige la rendono una birra visivamente impressionante. Con la sua alta gradazione alcolica, la Rochefort 8 è perfetta da degustare con piatti robusti come stufati o formaggi a pasta dura.
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